案例简介

行业：乳制品

挑战：某家乳制品企业正面临严峻挑战，工厂扩建时间紧迫、预算有限，并且所有设施必须满足当地食品生产安全不断变化的监管合规要求。

解决方案：唐纳森为扩建的工厂提供了优质且合规的蒸汽系统，包含：

材质为304不锈钢的P-EG 0768 蒸汽专用过滤器外壳

5微米P-GS 30/30 VE 蒸汽专用滤芯

材质为316不锈钢的P-EG 0027 过滤器外壳

5微米P-GS 05/25 VE 蒸汽专用滤芯

唐纳森还同时提供了完整的监管审查所需的相关支持性文件后，帮助新扩建的设施安全通过了政府单位的监管审核，项目正式竣工。

项目背景

位于加利福尼亚州的一家大型商业奶农合作社决定扩大运营，他们选择了一家本地工程公司来设计所需的蒸汽过滤系统组件。

扩建面临着预算不足、交期紧迫等限制，并且需要符合当地食品生产安全不断变化的监管合规要求。合作社需要尽快拿到当地政府检查后的授权签字，否则会导致项目延迟，收入受损和业务部分关闭的风险。

在预算压力和工程造价不断攀升的情况下，提供给工程师的蒸汽过滤系统的选择很少。 他们可以选用成本更低的系统，在检查时有可能侥幸通过，或者他们可以投资于一个经行业检查人员和食品安全审计人员认可的高质量且合规的系统，并选择库存中包含此产品且能够随时发货的供应商。

解决方案

工程公司联系了一个唐纳森分销商。这个分销商和唐纳森结合在食品和饮料行业多年的丰富经验，共同针对蒸汽系统给出了合理的建议，并提供了监管审查所需的相关支持性文件。

唐纳森建议的蒸汽系统包含一个材质为304不锈钢的P-EG 0768滤壳和5微米 P-GS 30/30 VE蒸汽滤芯，用于净化主蒸汽管路。该系统还需要配备两个材质为316不锈钢的P-EG 0027滤壳和5微米P-GS 05/25 VE蒸汽滤芯，用于为用气点供应蒸汽。该蒸汽过滤系统能够确保提供优质蒸汽，从而保护依赖这些蒸汽运行的设备和工艺用气点。

因为紧迫的项目时间，供应商选择了库存中备货的产品，并安排紧急发货，满足了关键安装时间表的要求。唐纳森为客户配备了优质且合规的蒸汽系统，并提供了完整的监管审查所需的相关支持性文件后，新扩建的设施安全通过了政府单位的监管审核，项目正式竣工。

为什么选择唐纳森？

随着食品生产安全法规的不断完善和发展， 政府单位对接受监管检查或审计的企业进行了愈加严格的审查，企业也需要时时了解和遵守最新认证和相关要求。冒险使用看起来可以节约成本的设备可能会风险重重。如果设备不符合监管和检查要求，或者没有按时运达以符合重要项目的最后期限造成项目延期，最终可能会耗费更大的成本或承担返工甚至停工的风险。

作为蒸汽系统的优秀供应商，唐纳森始终坚持在开发满足和超出全球现行食品安全标准的产品方面力争上游。无论您是在寻找符合3-A卫生标准还是GFSI要求的解决方案，唐纳森的专业技术和完善的产品线都可以帮助您保护重要的蒸汽应用。